Populaire gerechten

• € 13,50 Parma, rucola e parmigiano
  Tomaat, mozzarella, Parma ham, rucola en parmezaanse kaas
• € 18,50 Antipasto misto Gran Sasso e Pane Rustico
  Selectie van authentieke Italiaanse vleeswaren, kazen, olijven, zongedroogde tomaten een rustiek brood . Voor 2 personen.
• € 14,50 Pizza al tartufo nero
  Mozzarella en zwarte truffel

Lunch - panini

Ciabatta brood

• € 7,50 Ciabatta parma
  Parmaham
• € 7,50 Ciabatta con mortadella
  Met mortadella uit Bologna
• € 7,50 Ciabatta spianata Romana
  Italiaanse spianata salami
• € 7,50 Ciabatta bufala e pomodoro
  Buffelmozzarella en tomaat
• € 8,50 Ciabatta vitello tonnato
  Kalfsvlees en tonijnsaus
• € 8,50 Ciabatta carpaccio, rucola e parmigiano
  Carpaccio van runderhaas, rucola en Parmezaanse kaas

LunchL- frittate

Geserveerd met brood

• € 8,50 Frittate pomodoro e mozzarella
  Omelet met tomaat en mozzarella
• € 8,50 Frittate verdurine e mozzarella
  Omelet met groenten en mozzarella

Lunch - zuppe

• € 6,50 Zuppe o crema del giorno
  Soep van de dag

Lunch - antipasti

• € 4,50 Porzione di tapenade
  Brood met zwarte olijventapenade
• € 13,50 Verdure grigliate con bufala
  Gegrilde groenten met buffelmozzarella en dressing
• € 18,50 Antipasto misto aperitivo
  Combinatie van Italiaanse voorgerechten voor twee personen
• € 10,50 Insalata caprese mozzarella di bufala
  Caprese salade met buffelmozzarella
• € 13,50 Carpaccio tradizionale rucola, Parmigiano
  Carpaccio van ossenhaas en Parmezaanse kaas
• € 15,50 Caesar salade met gamba
  Romeinse salade, ei, gebakken gamba, Parmezaanse kaas en mosterddressing
• € 15,50 Caesar salade met kip
  Romeinse salade, ei, gegrilde kip, Parmezaanse kaas en een grove mosterddressing
• € 13,50 Vitello tonnato
  Kalfsvlees met tonijnsaus
• € 10,50 Insalate caprese
  Caprese salade met buffel mozzarella

Lunch - pizza

• € 8,00 Margherita
  Tomaat en mozzarella
• € 8,50 Napoletana
  Tomaat, mozzarella en ansjovis
• € 9,75 Funghi
  Tomaat, mozzarella en champignons
• € 10,50 Norma
  Tomaat, aubergine en ricotta kaas
• € 9,75 Prosciutto Cotto
  Tomaat, mozzarella en beenham
• € 12,50 Salmone
  Tomaat, mozzarella en zalm
• € 13,50 Capricciosa
  Tomaat, mozzarella, ham, champignons, erwten, ei en zwarte olijven
• € 13,50 Tonno e cipolla rossa
  Tomaat, mozzarella, tonijn en rode ui
• € 13,50 Quatro formaggi
  Tomaat en vier verschillende soorten kazen
• € 13,50 Parma, rucola e parmigiano
  Tomaat, mozzarella, Parma ham, rucola en parmezaanse kaas
• € 10,50 Diavola con salame Ventricina
  Tomaat, mozzarella en pittige Ventricina salami
• € 10,50 Vegetariana
  Tomaat, mozzarella en verschillende soorten groente
• € 4,75 Focaccetta al rosmarino
  Witte pizza met olijfolie en rosmarijn
• € 8,50 Biancaneve
  Pizza met mozzarella
• € 10,50 Mozzarella, ricotta e spinaci
  Mozzarella, ricotta kaas en spinazie
• € 14,50 Pizza al tartufo nero
  Mozzarella en zwarte truffel
• € 12,50 Zucchine e spek
  Mozzarella, courgette en spek

Lunch - pasta

• € 14,75 Lasagna Bolognese
• € 12,50 Spaghetti aglio, olio e peperoncino
  Spaghetti met olijfolie, knoflook en pepertjes
• € 14,50 Cannelloni forno ripieni, ricotta e spinaci
  Oven gegratineerde pasta met ricotta en spinazie
• € 15,50 Pennette con funghi porcini misti
  Penne met mix van paddenstoelen en eekhoorntjesbrood

Lunch - borrel

• € 6,25 Bruschetta al pomodoro
  Bruschetta met tomaat en oregano
• € 18,50 Antipasto misto aperitivo
  Combinatie van Italiaanse voorgerechten voor twee personen
• € 4,50 Pane e tapenata
  Brood met tapenade
• € 3,75 Olive en pomodori secchi
  Gemarineerde olijven en zongedroogde tomaat
• € 14,75 Selezioni di formaggi con miele al tartufo
  Diverse Italiaanse kazen met truffelhoning
• € 17,50 Combinatie van Italiaanse borrel hapjes
  12 stuks warme hapjes, olijven en gedroogde tomaten

Lunch - desserts

• € 6,50 Tiramisu
• € 6,50 Cannolo siciliano
  Typisch Siciliaans dessert
• € 6,50 Panna cotta con fragole
  Pudding met verse aardbeien
• € 7,50 Pizza nutella

Aperitief

• € 18,50 Antipasto misto Gran Sasso e Pane Rustico
  Selectie van authentieke Italiaanse vleeswaren, kazen, olijven, zongedroogde tomaten een rustiek brood . Voor 2 personen.

Voorgerechten

• € 13,50 Carpaccio Gran Sasso
  Dun gesneden rundercarpaccio met pittige saus
• € 13,50 Vitello tonnato
  Kalfsvlees met tonijnsaus
• € 13,50 Verdure grigliate e mozzarella di bufala
  Gegrilde groente met buffel mozzarella en dressing
• € 6,25 Bruschetta al pomodoro
  4 stuks bruschetta met tomaat en oregano
• € 4,50 Pane rustico con tapenate di olive nere
  Italiaanse brood met zwarte olijven tapenade en olijfolie
• € 17,50 Combinatie van Italiaanse borrelhapjes
  Risotto balletjes 4 stuks, gevulde olijven 4 stuks, typisch gebakken vegetarische balletjes 4 stuks, gemarineerde olijven en zongedroogde tomaten

Pizza

• € 8,00 Margherita
  Tomaat en mozzarella
• € 8,50 Napoletana
  Tomaat, mozzarella en ansjovis
• € 9,75 Funghi
  Tomaat, mozzarella en champignons
• € 10,50 Norma
  Tomaat, aubergine en ricotta kaas
• € 9,75 Prosciutto Cotto
  Tomaat, mozzarella en beenham
• € 12,50 Salmone
  Tomaat, mozzarella en zalm
• € 13,50 Capricciosa
  Tomaat, mozzarella, ham, champignons, erwten, ei en zwarte olijven
• € 13,50 Tonno e cipolla rossa
  Tomaat, mozzarella, tonijn en rode ui
• € 13,50 Quatro formaggi
  Tomaat en vier verschillende soorten kazen
• € 13,50 Parma, rucola e parmigiano
  Tomaat, mozzarella, Parma ham, rucola en parmezaanse kaas
• € 10,50 Diavola con salame Ventricina
  Tomaat, mozzarella en pittige Ventricina salami
• € 10,50 Vegetariana
  Tomaat, mozzarella en verschillende soorten groente
• € 4,75 Focaccetta al rosmarino
  Witte pizza met olijfolie en rosmarijn
• € 8,50 Biancaneve
  Pizza met mozzarella
• € 10,50 Mozzarella, ricotta e spinaci
  Mozzarella, ricotta kaas en spinazie
• € 14,50 Pizza al tartufo nero
  Mozzarella en zwarte truffel
• € 12,50 Zucchine e spek
  Mozzarella, courgette en spek
• € 7,50 Pizza Nutella
  Pizza met Nutella

Pasta's

• € 14,50 Cannelloni al forno ripieni con ricotta e spinaci
  In oven gegratineerde pasta met ricotta en spinazie
• € 15,50 Pennetti con funghi porcini misti
  Verse penne met verschillende soorten paddenstoelen en eekhoorntjesbrood
• € 16,50 Tagliatelle al tartufo nero
  Tagliatelle pasta met verse zwarte truffel saus
• € 15,50 Ravioli ripieni di melanzane salsa pomodore e bufalo
  Gevulde verse pasta met aubergine en een saus van pomodori en buffelo kaas
• € 14,75 Lasagne Bolognese
  Lasagne met traditionele bolognese saus
• € 14,75 Tagliolini con gamberi e pesto di pistacchio
  Verse tagliolini pasta met een Sicilianse pistache pesto en gambastaarten

Hoofdgerechten

• € 18,50 Ossobuco alla Milanese
  Kalfsschenkel in de oven gestoofd met kruiden en groenten
• € 21,00 Tagliata di entrecôte con rucola e parmigiano
  Gesneden entrecôte met rucola en Parmezaanse kaas
• € 21,00 Controfiletto di manzo ai due pepe
  Entrecote me twee- peper saus (200gr)
• € 21,00 Branzino con pomodorini e capperi
  Zeebaarsfilet met zoete cherry tomaten en kappertjes

Boxen to go

• € 28,50 Box To Go - Piccolo
  Voor 1 persoon. Combinatie van onze voorgerechten geserveerd met brood, pasta van de dag en een dessert
• € 82,50 Box To Go - Grande
  Voor 2 personen. Combinatie van onze voorgerechten geserveerd met brood. Combinatie van twee soorten pasta. Vis of vlees van de dag en een grand dessert.

Dessert

• € 6,50 Panna cotta con fragole
  Pudding met verse aardbeien
• € 6,50 Cannolo siciliano
  Typisch Siciliaans dessert
• € 6,50 Torta limone con salsa al pistacchio
  Citroen taart met heerlijk pistache saus
• € 14,75 Selezioni di formaggi con miele al Tartfo nerro
  Diversen Italiaanse kazen met zwarte truffel honing
• € 6,50 Tiramisu

Dranken

• € 3,00 Acqua Panna 0,75
• € 3,00 Acqua San.Pellegrino 0,75

Wijnen

• € 19,50 Prosecco Millesimato
  +18
  
  Zacht, gebalanceerd met een mooi verfijnd bubbeltje
• € 12,50 Grillo / Chardonnay sicilia
  +18
• € 20,50 San vincenzo Soave Veneto
  +18
• € 18,50 Pinot Grigio
  +18
  
  Respect voor traditie - fris - opwekkend - peer en perzik - elegant
  13% vol
• € 12,50 Rosso, Nero d'Avola, Syrah, Sicilië
• € 19,50 Montepulciano d'Abruzzo Passofino
  +18
  
  Geconcentreerd - zwart- en rood fruit - sappig - vol - intens
• € 22,50 Barbera D'Alba, Raimonda, Cantine Fontanafredda, Piemonte
  +18
  
  Krachtig - intens - zwart en rood fruit - licht kruidig - zwoel - typerend